bilder från gårdagens måltider

nudlar med grönsaksbuljong och skivade färska champinjoner.

vegfärssås av sojafärs, quinoa, passerade tomater, tomatpuré och kryddor.

billigt leverne del 2

istället för 3 minutersnudelpåsarna med egen kryddpåse (som innehåller allt annat än bra kryddor!) brukar jag köpa billiga äggnudlar i storpaket och sen koka soppa på dem med egna kryddor och buljong.

en favorit är att koka ett nudelnystan med en halv ekologisk grönsaksbuljongtärning, peppar och två teskedar frysta örterkryddor provençale.

billigt leverne del 1

en grönsakssoppa med vitkål, morötter och röda linser (eller liknande) blir enkelt lite omväxlande som lunch dagen efter med ett kokt nystan nudlar i efter uppvärming.